今年もあっという間に３か月を切りました。
10月になり、急に気候が変わった気がします。
朝晩が涼しかったり寒かったり・・・
でも、仕事帰りにスパ銭に寄って、サウナに入って水風呂入って外気浴すると、１か月前よりもだいぶ心地よさが増した気がします。
そういえば、ここ数か月の間で近場のスパ銭が閉業になりました。
8月31日(木)に久喜にあった”スパ＆フィットネス健美(旧 久喜健美の湯)”が、10月1日(日)に幸手にあった”極楽湯 幸手店”が閉店になりました。
特に”極楽湯 幸手店”は十数年前から伺っていたスパ銭だったので、閉店したことが残念でなりません。
この２店舗周辺には百観音温泉、森のせせらぎなごみ、雅楽の湯、いちの湯古河店etc.まだまだたくさんスパ銭はあります。
現存しているお店にはこれからも頑張っていただきたい気持ちでいっぱいです。
仕事帰りの毎日の楽しみであるスパ銭がこれ以上なくならないように。
さて、10月2日(月)に友達を連れて秩父にドライブしてきました。
オイラの大好きなあのお店に連れてっちゃおうとサプライズ・・・
のはずでしたが、車の中で、
「５年くらい前に行ったことあるかも！」
なんだって！
オイラがそのお店を知る前にお主は行ったことあったのか！
逆サプライズされた気分です。
でも、オイラはそのお店の(自称)お得意さん！
精一杯おもてなしさせていただきます。
目次
大自然の中で世界最高峰のコーヒーが楽しめる秩父のカフェといったら・・・
秩父でじっくり過ごしたかったのですが、今回はドライブがてら秩父に寄って、そこから別の場所に行って、というスケジュール。
なので、秩父を短時間で楽しむのにオイラが選んだところは・・・
JURIN’s GEOです。
秩父のおいしいご飯とか温泉とかパワースポットとか、紹介したい場所は数えきれないくらいありますが、今回はオイラの大好きなJURIN’s GEOにしました。
結果、この日に伺って大正解。
伺っていなかったらとある情報をゲットすることはできませんでした。
とある情報とは・・・
平日14時半過ぎにも関わらず多くのお客さんで賑わっていました。
(自称)お得意さんであるオイラもなんかうれしい気分。
さて今回オイラが注文したものはこちら↓↓↓
ここに来たら必ず注文する本日のアイスコーヒー。
そして、今回が初注文の”アイスクリームを浮かべたコーヒーゼリー”改め、アイスクリームを浮かべたゼリー コーヒーブランマンジェです。
アイスコーヒーはもちろんCOE受賞農園の受賞当該豆で作られたものです。
今回のアイスコーヒーもスッキリ飲みやすかったです。
香ばしいコーヒーの香りも楽しめます。
コーヒーゼリーに使われている豆ももちろんCOE受賞農園の受賞当該豆。
その日その日でゼリーの風味は変わるとのこと。
コーヒーゼリーに浮かぶアイスクリームはキャラメル、ショコラ、焦がしバターミルク、さくらの４種類から１種類選びます。
オイラは焦がしバターミルクをチョイス。
このチョイスが大正解。
濃厚な焦がしバターのミルキーなアイスがコーヒーゼリーに合うんです。
コーヒーゼリーは適度な柔らかさで、喉ごしが心地よく感じました。
舌でも喉でも楽しむことができるコーヒーゼリーです。
そして忘れてはいけないもう一品。
ぶどう”アリサ“のシーズンプレミアムパフェです。
アリサは全国的にも珍しい激レア種。
激レアな大粒のアリサが外にも中にもゴロゴロ。
めっちゃ甘くてジューシー。
さっぱりとした甘さで何個でも食べることができちゃいます。
マスカットを感じるようないい香りで、コーヒーと共にアロマが楽しめます。
希少種”アリサ”を贅沢に使ったパフェはお初でしたが、超美味でした。
毎度毎度美味しいフルーツを使ったシーズンプレミアムパフェをいただくことが出来るのは、フルーツ選びにもこだわりを持っているマスターのおかげ。
今後のシーズンプレミアムパフェにも期待しちゃいます。
お店のX(旧 Twitter)では新しいシーズンプレミアムパフェが２品紹介されていました。
早く食べに行きたーい！
JURIN’s GEOでとある情報をゲットしました！
そういえば注文後、マスターと世間話をしていたときにこんなことをおっしゃってました。
「先日取材受けたんですよ！来週放送らしいですよ！」
おっ、テレビですか！
今年は４月にフジテレビ「なりゆき街道旅」で取り上げられていましたが、今回は10月10日(火)にテレビ東京で放送された「よじごじDays」でばっちり取り上げられていました。
録画して何度も何度も見返してしまった今回の番組タイトルは・・・
わざわざ行きたい！秘境喫茶in埼玉
番組内で３つの喫茶店が紹介されていましたが、一番最初にJURIN’s GEOが取り上げられていましたね。
JURIN’s GEOのコーヒーはやはりおいしい！
取材を受けていた方がおっしゃっていました。
「このお店のコーヒーがおいしいって会社の人が言ってました！」
「アイスコーヒーがおいしい！」
「普段アイスコーヒーは飲まない、ストレートだと飲みにくい、でも
ここのはストレートでも全然飲みやすい！」
おっしゃる通りです。
JURIN’s GEOのアイスコーヒーは超飲みやすいんです。
8月に伺ったときに「何回もアイスコーヒをお代わりするお客さんがいらっしゃったんですよ！」とマスターがおっしゃっていましたが、オイラもお代わりしたいっていつも思ってます。
ごくごく飲めちゃう美味しいアイスコーヒーは絶対おすすめ！
焙煎機は大きさじゃないよね！
今回の番組で初めて知りましたが、JURIN’s GEOではコーヒー豆の焙煎は小さい焙煎機を使っているとのこと。
「炊飯器じゃなくても飯盒炊爨の技術があればおいしいお米は炊けるよね。大きな焙煎機じゃなくても小さい焙煎機でおいしいコーヒーを焼けるよね。」
取材を受けていたカフェ巡りが趣味のお客さんがマスターとお話しした際におっしゃっていたそうです。
うちの近所にあるカフェにも大きな焙煎機があり、「おっ、スゲェ！」と感動したことはありますが、焙煎に関する知識や技術、こだわりを持つマスターにはもっと「スゲェ！」って改めて感じました。
焙煎後の豆の選別作業に立ち会ったことはありますが、焙煎機に関しては今まで何も伺う機会はなかったので、番組を通じて知ることができてよかったです。
COEをほぼ専門に扱うこだわり！
JURIN’s GEOでオイラはまだホットコーヒーをいただいたことがないのでいつか必ずホットコーヒーをいただきたいのですが、アイスコーヒーがあまりにも美味しく冬でもアイスコーヒーなんです。
今年の冬はホットコーヒーも飲みたいな。
JURIN’s GEOではホットコーヒーはフレンチプレスで提供されています。
フレンチプレスはコーヒー豆の個性をしっかりと引き出してくれるフランス生まれの抽出器具です。
「テクニックを使わないでダイレクトにそのままの味を楽しんでいただきたい！」
マスターのコーヒーに対する思いやこだわりが表れてますね。
「いい豆は無理にお化粧を施す必要はない！」
「この豆に関してはすっぴんを楽しんでいただきたい！」
マスターのお言葉一つ一つにコーヒー愛を感じます。
改めて言いますが、JURIN’s GEOはCOEをほぼ専門に扱うコーヒーショップです。
生産国ごとにその年の最高品質のコーヒー豆を決める品評会のこと
約15年コーヒー焙煎を研究したマスターが、何度も焙煎をし続けてCOEの豆の素晴らしさに気づいたとのこと。
そのこだわりやコーヒーの美味しさ、そして研究熱心なマスターに惚れてしまい、月１でJURIN’s GEOに通うところまでいってしまいました。
秩父の自然と水がJURIN’s GEOの要！
お店から眺める豊かな自然がコーヒーをさらに美味しくしてくれます。
この自然がJURIN’s GEOの存在をさらに引き立てているように感じます。
四季それぞれで風景が変わり、コーヒーもその時その時で味や風味が変わる。
四季もコーヒーも同じなんですね。
お店の近くには橋立川があり、お店から２分くらい上の場所に周辺地域の方々が飲む水道水の取水口があるそうです。
JURIN’s GEOでもそのお水を沸騰させて使っているそうです。
周辺は石灰岩の場所なので硬度的には高いそうですが、水が新鮮であることとコーヒー豆も生き物であるということで、「お水が生きている」という意味では良いのではないか、とマスターはおっしゃっていました。
橋立川の水とCOEのコーヒー豆がうまく合わさって、ごくごく美味しいアイスコーヒーを飲むことが出来ちゃうんですね。
ますますホットコーヒーも飲みたくなっちゃいました。
まとめ
テレビ東京の番組で「わざわざ行きたい！秘境喫茶」としてJURIN’s GEOが紹介されました。
大自然に囲まれたお店で飲むコーヒーはめっちゃ美味しいです。
ごくごく飲めちゃう美味しいアイスコーヒーは絶対おすすめです。
フレンチプレスで抽出されたホットコーヒーは今年の冬のオイラのお楽しみです。
番組ではフレンチプレスで抽出したホットコーヒーの他に、オーナー考案のダブルサンドウィッチが紹介されていました。
バター香るデニッシュパンに平飼い鶏の卵を使ったふわふわ卵焼きとグリルしたポークをはさんだグルメパン、そして２種類のアイスがサンドされたデザートサンド。
どちらもめちゃんこ美味しそうでした。
今度お店に伺ったとき絶対に食べたいです。
これから紅葉の季節がやってきます。
秋の自然をJURIN’s GEOで満喫してみませんか。
営業時間：９時３０分～１７時
定休日：水曜日(祝日の場合は営業)
店内：２８席 テラス：１３席
